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5 avril 2012 4 05 /04 /avril /2012 12:46

Et voilà ! 

 

Après mon super article sur OBO, j'ai la chance de vous faire partager mon coup de coeur (ou coup de coude en l'air... je sais pas si vous comprenez...) 

 

logo-obo

En vous faisant gagner OBO drink !

Vous pourrez alors tester en avant première cette délicieuse boisson et donner vos impressions... C'est cool non ?!

 

Qu'y a t-il à gagner ?

 

Et bien c'est juste ENORME !

 

3 gagnants, 3 lots, 3 heureux, 3 futurs OBOliques !

 

1er lot :

1 Caisse Bois OBO avec 90 canettes (!!!)

cxxscs-0300--1-.JPG

 avec le livre imagé "L'Animal Montagne"

ANIMAL-MONTAGNE-FB.jpg

 

 et des goodies : bracelets et autocollants !

 

2eme lot :

1 caisse de 24 canettes OBO (c'est ce que j'ai reçu !)

Le livre imagé et les goodies

3eme lot :

1 caisse de 24 canettes

Les goodies 

 

Comment gagner ?!!!

 

1 : Poste moi un commentaire sous cet article !

2 : repond à cette question : quel est l'animal emblèmatique de OBO ?!

3 : Aime la page Facebook de OBO

 

Vous avez jusqu' à dimanche soir (8/04)  minuit pour jouer !

Je ne prendrai plus en compte les participations passé ce délai, et je procèderai par random pour définir les gagnants.

 

Les resultats seront visibles en Edit de cet article ! =)

 

A vos claviers et bon jeu !

 

OBO-Fraicheur-2011-03-03.jpg

 

 


LES RESULTATS !!!!!

 

resultats

 

Bravo à Lady Cupcake, Mary et les minis nous et à Scrat !

Envoyez moi vote vos adresses pour l'envoi des lots !!!!

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29 mars 2012 4 29 /03 /mars /2012 09:55

Et pas "A la délactation" ! Non mais !

C'est alors, que je gambadais joyeusement sur internet tel un poney fraichement férré, Je décidai d'entrer dans les méandres de mon adresse mail poussiereuse et peu acceuillante quand un joli mail très intriguant retint mon attention....

 

Et oui, Un test pas comme les autres, un test assez fun et ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de tests "gustatifs" (cf : Geek's kitchen)

 

Alors me voilà partie pour une aventure très plaisante avec un bon contact de surcroît ! (Ca joue à la motivation hein, qu'on se le dise !)

 

 

C'est alors que je reçois un gros colis , (mais GROS !) et qu'à l'ouverture je constate une caisse de canettes (mais une CAISSE !) 


Un colis rafistolé, les goodies et une canette en moins.... Merci la poste, une petite soif peut être ?!



Des canettes ? mais des canettes de quoi ?!!!! 

Et bien je vais tout vous expliquer !

 

Des canettes de OBO

 


OBO ?! Kezako ?


caisse.jpg

 

                                         Moi quand on me dit OBO, je pense OBOE                     
               (OBOE = Hautbois quoi...)    
             
oboe.jpg
            Mais non, ce n'est pas du jus de hautbois

            (les musiciens venteux sauront de quoi je parle... Miam ! :D)

 

 

C'est mieux quand même ! C'est un Soda ! 



Mais pas n'importe quel Soda ! un soda tout naturel, tout bon, tout frais, sans rien de chimique dedans, ca vaut le coup d'essayer vous ne trouvez pas ?!

 

Donc en avant ! on se lance pour la dégustation !!!

 

je saisie une canette, tout d'abord je l'observe....

 

 canettebrac.jpg

 

Il y a une contenance de 250 ml. un joli design noir, rouge et or. il est écrit tout autour en haut "BE NATURE - BE OBO" et sur la canette, il y a un Gros Mammouth qui semble très sympathique !

 


La forme de la canette me fait penser direct aux canettes de boisson energisante, du coup je regarde bien partout pour voir s'il n'y a pas d'excitant : pas une seule trace. Ouf! ce n'est rien que le design à la mode que je trouve très élégant.

 

La liste des ingrédients n'est pas exhaustive et très visible sur la canette pour un soucis de transparence :

 

Eau adoucie gazeifiée ; sucre; acide citrique.
Extraits de végétaux : millepertuis, réglisse, fruit du sorbier, ginseng sibérien.
Huiles essentielles : citron, épicéa, laurier noble, eucalyptus, pamplemousse.

obodrink-nature.jpg

 

Et c'est tout !

 

Bon allez, je me lance, bien que j'ai un petit doute sur le gout puisque je lis "réglisse" et j'aime moyen.aglou.jpg

roulement de tambour .......

 

  Tadaaaaam ! et bah c'est super bon en fait !


Comment vous décrire cela....

J'ai tout de suite senti le gout de l'eucalyptus qui donne une sensation de fraicheur immediate et je trouve qu'il y a un gout de Liptonic mais en mieux !


Je m'explique : 

Ce n'est pas très très gazeux, la bulle est vraiment fine donc : 

les + : ca pique pas les yeux et le nez, c'est très doux mais assez pétillant quand même.
les - : on peut pas faire l'alphabet en rotant. 

Ce n'est pas trop sucré :

 
les + : c'est pas ecoeurant et c'est desaltérant
les - : les caries ne se developpent pas correctement.

 

obover.jpg

On sent vraiment le gout naturel des composants :

les + : c'est bien agréable, et le gout ne reste pas en bouche aussi, ce qui donne une vraie sensation de fraicheur.
les - : je ne peux pas entretenir mon cancer.

 

Les enfants peuvent  en boire, car cette boisson est dédiée aux 5/15 ans principalement ! c'est un bon compromis entre le soda classique et les produits naturels : aucuns "risques" pour notre boutchou !

 

les + : tout le monde peut en profiter, et l'enfant à l'impression de boire une boisson de "grand"

les - : On est obligé de partager.... et ça c'est pas marrant !        

 

gabyboit.jpg

 

Sans parler de la canette trop stylée :
les + : on peut se la péter trop tendance !

les - : on risque de se la faire piquer tant elle est cool !

 

 caisse-et-canette.jpg

 

Ma première impression était qu' OBO est un BON Soda parce que je trouve pas ça ecoeurant du tout, et on peut en boire toute la journée parce que c'est pas trop sucré, et surtout, enfin un soda bon pour les enfants.

Justement, je ne me suis pas arrêtée là, j'ai contacté OBO directement par téléphone, pour en savoir un peu plus sur l'histoire et surtout poser toutes les questions qui me passaient par la tête. 

 



OBO a une jolie histoire !


Cette boisson est autour du lac Baïkal en Sibérie par une Ethnie : les bouriates. C'est une recette de grand mère préparée pour les petits enfants afin qu'ils puissent mieux apréhender le froid

( c'est qu'il fait pas super chaud en Sibérie !

 

Les plantes utilisées poussent autour de ce lac et c'était devenue une boisson traditionnelle.

documents_38-20110825-172433.jpg

La Russie voulait, lors des  jeux olympiques de 80, avoir sa propre boisson pour faire face aux geants coca/pepsi (LOL. . .). alors ils ont repris cette boisson qui a été un franc succès pendant environ 30 ans. Mais la Russie s'est dit qu'il était pas juste que coca et pepsi fasse une boisson chimique et pas eux : du coup ils ont transformé la recette originale avec des composants chimiques. donc la vraie recette n'était plus utilisée...


C'est alors que les 2 français à l'origine de OBO ont décidé de "racheter" la recette originale en baissant le taux de sucre et en faisant une bulle plus fine ! 



Le mammouth trop marrant : BORIS est l'emblème de OBO pour rappeler les origines siberiennes de la boisson, et puis comme ce produit est destiné aux enfants, le petit personnage est le bienvenue !

 

D'ailleurs, Un petit jeu flash sur Facebook "Glisse avec Boris" est en ligne : vous devez attrapper le plus de fruits et de plantes possible pour avoir le meilleur score !

 

glisse-avec-boris.jpg



Ce produit se trouve pour le moment que dans une region de france, en Poitou-Charente, dans les intermarché principalement. On en trouve egalement en Russie ! Mais j'imagine qu'il y a peu de russes par  ici ! 

 

OBO est encore dans ses balbutiemments sur le marché mais on pourra en trouver bientôt dans les intermarchés de France (et d'autres enseignes surement !) C'est un produit destiné à être un produit de grande consommation !

 

 

Mais ne soyez pas déçus, vous pouvez en acheter sur leur site officiel dans la rubrique Boutique ! =)


En tout cas, ce produit m'a convaincue... Je suis devenue OBOphile !

 

vide.jpg

 

 

 

 

 

 

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1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 08:10

Ça faisait un petit moment que je n'avais pas fait de test alimentaires ! Alors voilà, c'est choses faite !

 

 

 

 

Je vais vous présenter un petit gâteau bien sympathique, qui a l'air très commun, idéal pour accompagner le thé, il s'agit des Lemon Puff !

 

 

 

SL372860.JPG

 

 

Alors dans le nom, il y a Lemon, et lemon, ca veut dire ??? hein ?? Anglais sixième ??? 

 

 

 

"Citron !"

 

 

 

 

bravo! qui a dit Citron ?

 

 

 

 

Ah c'est toi ? C'est bien ! *donne un image avec un gros monsieur à moustache dessiné dessus*

 

 

 

 

Donc les Lemon Puff, sont des petites gâteaux au citron. Celles et ceux qui me lisent savent que j'adore le citron, vous imaginez donc ma réaction face à ce petit paquet de gâteaux jaune hurlant "mange moi ! mange moi" ou plutôt "Oh Darling ! Eat me! Eat me !" lors de mes dernières courses monoprixales !

 

 

 

Alors me voilà avec ce petit paquet cylindrique dans mon cabas grandmèresque et hop ! c'est parti pour l'aventûûûre ! (c'est doc natûûre... Hum BREF !)

 

 

 

Une fois rentrée à la maison : je décide donc de l'abattre sans ménagements. le pauvre, je le comprends, avec une allure pareille, il n'était pas gâté par la nature... il n'avait ni bras, ni jambes... 

 

 

 

C'est alors que je le dépece avec une technique a en faire baver les taxidermistes les plus chevronnés.

 

 

 

 

SL372862.JPG

 

 

 

Une effluve citronnale envahie mes petites narines et met mes sens en eveil.

 

 

 

SL372863.JPG

 

 

 

 

Vite! Vite ! la meilleure façon d'arrêter cet envoûtement, c'est de les manger le plus rapidement possible ! 

 

 

C'est alors qu'une micro déception s'abat sur mon âme si fragile...

 

SL372865.JPG

 

le goût du gâteau n'est pas à la hauteur du parfum. 

 

 

 

Je m'explique :

le parfum est si fort que je pensais avoir une explosion citronnée dans la bouche, a la place, j'ai bien le gout du citron, mais le fourrage est trop "doux" pour du citron. Cependant, il y a des petits cristaux d'acidité dedans, mais trop peu à mon goût.

et je trouve que le fourrage est moins genereux qu'il en a l'air, pas assez de fourrage à mon goût !

 

 

Le biscuit est très bon, juste bien, pas trop sucré, pas trop croustillant ni trop mou...

 

Au bout d'une demi douzaine de biscuits, je pense que je suis en mesure de dire que je les aime malgré tout ! 

 

Je pense que j'en rachèterai ! 

 

SL372866.JPG

 

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29 juillet 2011 5 29 /07 /juillet /2011 17:19

Non, à regrets, je ne suis pas allée en Italie, mais mes parents, oui !

 

Ils sont allés à Venise, cette charmante ville avec ses canaux et ses petites gondoles.

Sous mes recommandations, ils m'ont ramenés quelques petites choses fort sympathiques pour alimenter, pas seulement mon estomac de gourmande, mais aussi ce petit bloguounet.

 

Donc j'ai demandé à ma mère de me ramener les choses les plus bizarre qu'elle puisse trouver. Bon, étant donné que mes parents ne se sont pas enfoncés dans la campagne italienne ils n'ont pas trouvé de spécialités super bizarre que l'on n'a pas envie de manger, même sous la torture.

 

Mais !

 

On ne se laisse pas abattre par cette petite déception puisque j'ai la chance de goûter à des petites pâtes originales :

 

des Farfalles colorées de rose, de noir et de jaune !

 

pote.jpg

 

 

J'avais déjà mangé des tagliatelles noires à l'encre de sèche, je n'avais pas trop aimé, à cause de l'odeur de mer qui s'en échappe lors de la  cuisson. (Ouais, je suis plus terre que mer...)

 

Enfin soit ! Alex à donc décidé de les cuisiner et voilà ce que ca donne. c'est pas très joli car il ne m'avait pas prévenu de l'utilisation de ces pâtes, donc je n'ai pas pu faire une présentation digne des plus beaux magasines.... vous m'en voulez pas ? hein ? 

 

 

pote1.jpg

 

 

le truc au dessus, c'est un mélange d'épice ! Et le rose est parti à la cuisson...

 

Alors JE SAIS très bien que je commets une erreur en les cuisinant de cette façon, car oui, chaque pâte à sa sauce bien a elle. en fonction de ses stries, de sa forme (creuse ou plate).... Mais je ne suis pas une pro de la cuisine italienne. Je me contente de la manger et de l'adorer, c'est déjà bien non ?

 

 


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21 juillet 2011 4 21 /07 /juillet /2011 12:01

macarons rozzz

 

Aujourd'hui, j'ai assisté à mon premier cour de pâtisserie ! Youuuuuuh !!!!!

Alex m'a offert ce cours de 2h à l'occasion de nos 5 ans. Un super beau cadeau pour moi, même si pour certaines, le fait de recevoir un cour de cuisine ou de pâtisserie leur refilerait des angoisses quant à leurs talents de cuisinière chevronnée !

 

Mais pour moi qui ai la soif d'apprendre, je me suis contentée de trépigner  en attendant ce moment ! Étant une grosse gourmande et adorant passer du temps derrière les fourneaux (sauf quand je rate un truc, là, je fais grève de cuisine pendant 3 semaines... donc ça arrive souvent... lol)

 

Alex m'a donc offert ce cours, ce qui, a terme, soyons honnête, est aussi un cadeau pour lui... évidemment, il est malin !

 

J'avais rendez vous a l'avance, j'en ai donc profité pour faire quelques photos de la Grand Place de Lille... Je suis passée des centaines de fois sur cette place, et finalement, je n'avais jamais pris le temps de la regarder. ( Je vous posterai les photos dans un prochain article !)

 

Voilà 10h.

 

Les portes s'ouvrent, et on nous accueille de manière très sympathique, nous étions une petite dizaine d'élèves.

 

On nous donne un tablier en plastique pour ne pas nous salir, et en route !

 

Le thème du jour : Les MACARONS ! ( le truc qu'on rate a tout les coups...)

 

Nous commençons donc par une Ganache au caramel beurre salé.

 

caramel.png



Les ingredients necessaires sont :

 

- 280 g de sucre en poudre

- 130 g de crème liquide ENTIERE

- 180 g de beurre demi-sel (à temperature ambiante !)

 

voici la recette :

 

Mettre 1/3 du sucre dans une casserole à feu vif et le faire fondre. Attendre que le sucre soit totalement fondu pour ajouter le second tiers, idem pour le dernier tiers.

 

Faire tiédir la crème après avoir ajouter le dernier tiers de sucre (dans la foulée quoi ! ^^)

 

Ajouter la crème dans le caramel HORS DU FEU en remuant.

 

Faire chauffer à nouveau à 108 °C  ( utiliser une sonde)

 

Ajouter le beurre demi-sel en une fois et laisser fondre en melangeant.

 

Filtrer le mélange pour enlever les impuretés (les restes de cristaux etc...)

 

Laisser refroidir au frigo et c'est prêêêêêêt !!!!!!!!

 

Nous avons appris aussi a faire une seconde ganache qui est de la mousse au speculoos !

J'ai trouvé cette ganache délicieuse alors que je ne suis pas fan de speculoos, j'ai été enchantée de l'apprendre car non seulement c'est très très facile à faire mais j'ai pensé à Alex qui adore ça !

 

Les ingrédients sont :

 

20 cl de crème entière liquide

1 réglette de speculoos ( 25 biscuits)

3 ou 4 gouttes d'extrait de vanille

3 ou 4 gouttes d'extrait de café

 

Dans un saladier :

 

Mettre la crème et les extraits de vanille et café

réduire les speculoos en poudre et ajouter les à l'appareil

battre le tout....

 

 ... et c'est déjà prêt !

 

 

Maintenant que nous avons appris 2 ganaches, nous avons appris à faire les fameuses coques qui, quand nous les faisons sont toujours toutes molles, trop cuites, pas assez cuites, cramées... bref la galère.

 

Les coques des Macarons : 

 

Ingrédients :

 

185 g de sucre glace

185 g de poudre d'amandes

200 g de sucre

2 fois 75 g de blanc d'oeufs  (150g de blanc d'oeuf = 5 oeufs)

5 cl d'eau

 

Préparation :

 

Faire préchauffer le four à 165 °C

 

Tamiser la poudre d'amande et le sucre (très très important !)

 

Incorporez 75 g de blanc d'oeufs, On doit obtenir une pâte compacte.

Mettre le sucre et l'eau dans une casserole et porter en cuisson.

Dès que la sonde indique 114°C,  battre les 75 g de blancs restant pour les monter en neige, et verser en un fin filet le sucre cuit qui aura atteint la température de 118°C.

Continuer de battre la meringue, pour la faire refroidir et atteindre la température de 40°C.

Ajouter du colorant alimentaire ! c'est plus sympa !

 

Incorporer une petite partie de meringue dans la préparation pour la détendre, puis le reste de la meringue délicatement. Il faut que la pâte tombe par petit paquets.

 

splach.png

 

 

Mettre l'appareil dans une poche à douille et faire des petits tas sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.

 

plaques.png

 

 

 

Enfourner : Au bout de 6 minutes, retourner la plaque et laisser à nouveau 6 minutes au four.

 

Une fois les 12 minutes passées, sortir les coques du four, laisser refroidir.

  plaques2

plakk.png

 

 

décoller les coques délicatement en passant les doigts sous le papier pour ne pas les abîmer.

 

disposer les coques par paires

macarontoussxxx.png

 

les fourrer avec la ganache et.......

 

fourrage-copie-1.png

 

 

...... c'est déjà fini !!!!!!!

 

miam miam

 

Alors je vous avoue que ça reste très technique, surtout au point de vu des températures, mais le résultat en vaut la peine, les macarons sont a tombé, j'ai même lâché un :

 

" Ils peuvent aller se rhabiller chez Ladurée !" (entre autres commentaires succitant l'hilarité dans le groupe... ouais, je suis comme ça moi ! lol j'aime bien quand il y a une bonne ambiance ! )


J'ai vraiment été très étonnée par la qualité de ce cours, je ne pensais pas que ça allait autant m'éclater !

 

J'ai hâte de me refaire offrir un cours... mais avec Alex cette fois-ci! on pourra se photographier mutuellement !

 

boiboite.png

 

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9 juin 2011 4 09 /06 /juin /2011 14:44

Voilà comment j'ai reussi à transfomer des cakes tout tristounets en magnifiques cupcakes appétissants !

 

 

Glaçage au Nut-Nut, Chantilly et petites décos en sucre !

 

 

IMG00208-20110517-1808

 

 

 

 

 

Leur vie s'est achevée très (trop) rapidement...

 

Leur dernière volonté ? Etre devorés le plus vite possible !

 

 

 

 

 

IMG00203-20110517-1747

 

 

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5 juin 2011 7 05 /06 /juin /2011 11:45

Nous connaissons evidemment tous les pancakes, moi même j'en mange regulièrement, on trouve des préparations pour pancakes très facilement aujourd'hui dans n'importe quel supermarché.

 

Mais pas les Pancakes Aunt Jemima !

 

Nous avons même pris soin de prendre la mixture douteuse qui est si appreciée de nos amis d'Outre - Atlantique !

 

C'est du sirop de maïs: inutile de vous préciser que cela est tout de même une chose insolite dans nos contrées.

 

SL372113

 

Alors voilà ce duo magique qui se présente à nous. Bon... On goûte ?

 

La boite est assez lourde... je dirais même "trop" lourde pour une préparation pour pancakes.

 

Ouvrons :

 

SL372117

 

 

Ah ouais quand même !!!!!!!!!!!!!!! La préparation est directement dans la boite en carton ! elle n'est pas dans des sachets individuels ! sans aucune protection !

Cela explique donc pourquoi lorque j'ai ouvert mon colis, mes produits etaient couverts de farine...

 

 

Concernant la préparation en elle même, il faut rajouter de l'eau, etonnant puisque nous sommes habitués à rajouter du lait.

 

SL372118

 

(Il s'agit d'Alex sur la photo, je n'ai pas les bras aussi poilus moi....lol)

 

 

Nous suivons donc la recette, et on MELANNNNNNGE !!!!!!!!

 

SL372123

 

 

Voilà une bonne pâte bien omogène !

 

 

SL372132

 

 

On fait donc fondre du beurre dans la poêle, et on procède de la même façon que n'importe quelle recette.

 

Ils ont quand même une drôle d'odeur, une odeur ....... de platre.... inquiétant !

 

SL372136

 

Voilà le joliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii pancake qui reste, malgré son odeur, très appetissant !

 

SL372137

 

Avec la quantité de pâte que nous avons, nous avons pu faire une dizaine de pancakes.

 

(a savoir que nous pouvons faire plusieurs fournées de pancakes avec la même boite... donc imaginer la quantité possible !!!!)

 

 

Voilà donc le moment assez "redouté" , l'epreuve du sirop de maïs !

 

L'odeur est vraiment très inhabituelle, c'est une couleur identique au sirop d'erable.

 

Bon, je me lance !

 

SL372138

 

C'est vraiment très bon en fait ! bon bien sur, il ne faut pas en abuser, car le nombre de calories est tellement enorme que je m'auto-censure quant à ce chiffre !

 

 

Ca a presque le goût du sirop d'erable, et je pense que nos amis americains usent et abusent de ce sirop car je suppose qu' il est plutôt bon marché par rapport au sirop d'erable...

 

Mes impressions :

 

Notre nature nous pousse à nous méfier de l'inconnu et des nouvelles choses, et c'est bien dommage !
J'ai decouvert le sirop de maïs qui ne m'attirait pas plus que ça, surtout à cause de l'odeur.

( ajoutez de la crème chantilly avec, vous m'en direz des nouvelles ! *bave* !)

La préparation pour pancake a aussi une odeur particulière, et le fait de rajouter de l'eau au lieu du lait est inhabituel aussi...

En un mot : Foncez ! Vous ne le regretterez pas, mais faîtes vraiment attention à l'apport calorique monstrueux tout de même !

 

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9 avril 2011 6 09 /04 /avril /2011 00:00

Je vais vous parler aujourd'hui de la gelée de raisin Smucker's.

 

Je suis une grande fan de raisin, je suis capable de manger une enorme grappe à moi toute seule,boire des litres de Jus de raisin... Par contre, je ne bois que très peu de vin !

 

(Surtout en ce moment, j'ai pas envie que Gaby soit saoule avant l'heure !)

 

De nature curieuse, vous l'avez sans doute déjà remarqué, j'ai décidé de goûter à cette gelée de raisin, qui m'a vraiment mis l'eau à la bouche.

D'ailleurs, je me demande pourquoi, en France, le pays qui a les meilleurs vignobles, je n'ai jamais vu ce type de produit ?! Encore une fois, je demande des explications !!!!

 

Je remarque qu'en Amerique, il y a beaucoup de choses faites à base de raisin, des biscuits, des gateaux, des bonbons....

 

Voici donc comment se présente la chose !

 

SL372098.JPG

 

 

"Faites des meilleurs fruits, les confitures Smucker’s Pure débordent de tout ce que les fruits ont de bon à offrir. Ne contenant ni agents de conservation ni couleur ajoutée, ces confitures sont toujours les préférés de tous. Ce sont des produits sucrés sains qui sont appréciés à n’importe quel moment de la journée."

 

 

Je crois rêver ! Est- elle capable de détrôner ma confiture de bisous ???

 

Cette gelée est très appreciée au Canada, ainsi que toutes les autres variétés ! La marque Smucker's est très ancienne et remonte au 19e siècle.

 

Je n'en peux plus ! Il faut que je perce ce mystère !

 

J'ouvre donc le bocal.. et que vois-je ? une petite souris a du passer par là...... Alex ? je sais que c'est toi !  

 

Bon, ce n'est pas grave...

 

Voilà ce que ça donne :

 

SL372101---Copie.JPG

 

J'aime beaucoup cette couleur, une couleur très appetissante, une vraie gelée, comme on en trouve ici (framboises, groseilles, coing....)

 

Elle a un parfum délicieux.

 

SL372102.JPG

 

Une gelée qui tient bien !!! Il faut que je goute, elle est scintillante, elle est belle !!! Rhaaaaaaaaaa !!!!

 

 

SL372106.JPG

 

Je la mets sur une biscotte, c'est le goût le plus neutre que j'ai. Elle prend une couleur rouge - rosée, elle ressemble à de la gelée de groseilles !

 

Je goûte donc.

 

Etonnant !

 

Le premier goût que j'ai en bouche est le goût ........ du miel ! Croyant avoir halluciné, je finis mon toast, non, je ne rêve pas, ça a vraiment le goût du miel !

Ah oui c'est bon, c'est sur !

 

Je décide alors de gouter à la cuillère, le goût du miel est toujours là, mais vient ensuite le delicieux goût du raisin.

 

En conclusion, je reste mitigée, j'ai sans doute du idéaliser cette confiture, elle n'en reste pas moins bonne, Le fait est que c'est une gelée, j'aime quand il y a de gros morceaux de fruits et croquer dedans ! C'est peut-être un peu trop lisse pour moi.

 

J'en remangerai avec grand plaisir...

 

Cependant, elle ne detrône pas ma confiture de bisous !!!

 

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7 avril 2011 4 07 /04 /avril /2011 10:39

SL372094.JPG

 

 

Les Pop-Tarts sont la marque de produit la plus populaire de Kellogg's, avec deux milliards de Pop-Tarts vendues chaque année.
Elles sont distribuées principalement aux États-Unis, mais aussi au Royaume-Uni et au Canada.
Elles ne sont plus vendues en Australie depuis 2005.
Elles n'existent pas en France, D'ailleurs, j'ignore si elles existent ne serait-ce dans l'Europe entière...

Parmi les parfums les plus populaires, on peut citer le bleuet, la fraise, la cannelle au sucre brun, la cerise, le chocolat ou le s'more. La plupart des variétés ont du glaçage synthétique, mais pas toutes.

 

Pour la petite histoire, ces petits gâteaux m'ont franchement intrigués lors de ma précédente commande de bizarreries...  Cela m'avait paru très appétissant !

 

Pour ce test, j'ai préféré choisir le classique "Chocolate Chips Cookie Dough" ( On va pas prendre trop de risques ! ) avec la mention "Naturally & Artificially Flavored".

Ok, moi en général, quand je vois ce genre de mention, je passe mon chemin.
Mais allons jusqu'au bout !
La boite est quand même lourde, il n'y a pourtant que 8 exemplaires...En l'ouvrant je m'aperçois qu'ils ne sont pas emballés individuellement mais par 2.
Vu la taille et le poids de ces choses, comment on peut en manger 2 ?????

Sacrés Américains ! Ce n'est qu'un petit encas pour eux et non un substitut de repas...


SL372095.JPG

 

Nous pouvons manger ces pop tarts soit froides, soit chaudes en les mettant dans le toaster (et éventuellement le micro-ondes, pour faire le pleins d'ondes néfastes... On n'en a jamais assez !!!!)
Je décide donc d'en goûter une chaude et une froide. Je prends la moitié de la chaude que j'ai mis quelques secondes dans le toaster.

Outch ! C'est odieusement sucré !  Oula... En une bouchée, j'ai fait le plein de glucose pour la journée... C'est écœurant. Je finis tout de même ma moitié de gâteau, et fais de même avec la froide...

C'est tout j'arrête là, je ne peux pas, je risque de me sentir mal à manger tout ce sucre.

 

J'avoue être assez déçue, je m'attendais à un petit gâteau très croustillant, un peu comme les cracottes, et fondant...

J'ai eu le droit à un biscuit mou comme s'il était resté à l'air pendant trop longtemps, et une garniture franchement trop sucrée, qui annule le gout du chocolat...

 

Je me demande comment on peut manger une chose pareille " habituellement". Ces sucreries font un tabac dans les pays qui les autorisent. Je comprends aujourd'hui que ce genre de produit est interdit en France il dépasse largement le taux de sucre autorisé.



SL372093.JPG

 

A la liste des ingrédients, les 3 premières choses sont :
- Farine enrichie (WTF ? On a besoin d'enrichir de la farine ??!)
- Sucre
- Huile de palme.
L'huile de palme, vous savez ? la fameuse huile qui bouche les artères et qui durcit au contact de l'air ?

Que font les services sanitaires ?
 2 adultes sur 3 sont trop gros aux U.S.A , et plus de 30 % sont obèses, tout ça, à cause de ce genre de produits qui sont consommés à outrance.
Je suis sure que les pop tarts seraient beaucoup plus savoureuses s'ils réduisaient de moitié (ou plus) le taux de sucre.
Cela m'a donné une idée, je vais cuisiner des pop tarts avec les doses que j'estime correctes. Je les posterais ici bien sur.
Un point positif tout de même, en cas de crise d'hypoglycémie, une bouchée de cette chose, et vous êtes remis d'aplomb en moins de deux !
A consommer avec grande modération...

Mes chers Américains, arrêtez de maltraiter votre organisme avec tout ça ! Vous mettez votre vie en danger !

 

 

 

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4 avril 2011 1 04 /04 /avril /2011 15:15

Aujourd'hui, je vais vous presenter, en exclusivité ZE recette.

 

Pourquoi ZE recette me direz-vous ?

 

Tout simplement parce qu'elle allie parfaitement dietetique et gourmandise... Et oui ça peut aller ensemble ! Adieu les haricots verts fadasse, Adieu poisson sans goût et au revoir concombre détrempé dans la sauce au yaourt !

 

Bienvenue à toi, petit..... petit quoi déjà ? Cette préparation n'a pas de nom encore.

 

Regardez plutôt. Ce n'est pas très joli, je vous l'accorde, mais c'est drôlement bon !

 

SL372045.JPG

 

Kesako ?

 

C'est une sorte de nem / feuilleté. avec une préparation de poulet, courgettes, tomates, et herbes... accompagnés de pomme noisette persillées.

 

MAIS COMMENT J'AI FAIS CA ?????? vous verrez c'est super simple...

 

aloooors, au niveau des ingredients :

 

2 escalopes de poulet

1 courgette

1 tomate

1 cube bouillon de legume delayé dans un verre d'eau

herbes aromatiques (persil, thym... ce que vous voulez ^^)

4 feuilles de brick

2 feuilles de pâte filo

huile d'olive

300g de pommes noisette surgelées.

 

et avec tout ça, on fait quoi ???

 

Coupez en dés, le poulet, la tomate, la courgette. faites des dés de même taille (1cm x 1cm). Faire revenir le tout dans une poele, il faut que la courgette soit fondante, et que le poulet soit mi-cuit. Deglacez avec le bouillon. laissez mijoter pour que les legumes absorbent le bouillon. laissez reduire un peu.

 

Préparez les feuilles de Brick, passez un pinceau avec de l'huile d'olive, mettez la préparation sur le coté et roulez jeunesse !!!!

 

voilà donc vous avez un nem ^^

 

Et la pâte filo ? et bien couvrez votre petit nem avec une feuille de pâte filo, comme une petite couverture... ca donnera un peu plus de croustillant ! attention c'est super fragile !

 

Enfournez ça dans un four préalablement chauffé à 180 degrés pendant 5 minutes... c'est très rapide...

 

Concernant les pommes noisette, si votre four est assez grand, mettez les avec les nems. une fois cuites, roulez les dans des herbes aromatiques, c'est super bon, ca remplace le sel

 

 

A deguster chaud... et avec les doigts !

 

Bon appetit ! :))

 

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  • : Une GeekMaMa qui navigue entre son pc, sa petite fille, sa cuisine ,sa salle de bain,et qui ne plaisante jamais avec l'humour ! Passionnée de beauté et de maquillage, je teste les produits en tout genre sans langue de bois et avec le sourire ! J'aime aussi laisser libre court à ma gourmandise en vous proposant des bizarreries culinaires. Suivez moi dans mes aventures de maman ! Le tout dans la joie et la bonne humeur !
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